Il nostro agriturismo è particolare. Nato realmente come urgenza di non dimenticare quello che ci piaceva, e tentando di farlo conoscere a quante più persone possibile, abbiamo continuato, così si può dire, con lo stile di vita dei nostri nonni. E i nostri nonni avevano molto a che fare con i boschi e con gli orti. Sapientemente cultori dei buoni frutti spontanei, persone sagge in generale, loro ci hanno insegnato a non ingannarci con la ricerca della strada più breve.
E così produciamo un’ottima farina DOP di castagne lasciate asciugare fuoco di legna nel gradile, come una volta, e poi macinate ad acqua; addolciamo i vostri risvegli con le nostre marmellate ottenute dai frutti del bosco o dai frutti degli alberi che piantò la nonna; e soprattutto siamo specializzati nel lavorare e nel cucinare i funghi porcini (circuito del Fungo DOP di Borgotaro) infine abbiamo un allevamento di pecore di Razza Zerasca, la cui carne pregiata è un presidio SlowFood.
E quello che produciamo è acquistabile nel nostro punto vendita www.ilfungopontremoli.it
ATTIVITA’ NEI DINTORNI
- Visite ai borghi storici della Lunigiana
- Trekking a piedi e in bicicletta
- Pesca nei fiumi e nei laghi
- Raccolta funghi
- Percorsi enogastronomici
- Premi letterari e festival culturali
- Giornate di dolce farniente al mare
- Sagre e feste medievali



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